文/王帆

　　2017年12月29日下午，副市长阎武率队深入到市区大型超市、食街、餐饮服务单位、农贸市场等场所，开展节前食品安全检查。据悉，目前全珠海市食药监系统已全面开展元旦食品安全保障大检查，各区各镇街分别对辖区内食品消费重点场所进行了专项检查，及时消除各类食品安全隐患，防止重大食品安全事故发生。

　　当天，阎武一行先后检查了拱北摩尔广场省级食品安全示范街、沃尔玛超市、拱北市场等，了解各食品经营单位执行食品安全操作规范情况，以蔬菜、肉制品、乳制品、食用油、粮食制品、酒类、饮料、调味品、糖果糕点等节日期间热销食品为重点品种，检查食品包装、标识、生产日期、保质期、储存条件等。检查组还对进货查验和记录、从业人员健康管理、明厨亮灶等方面进行检查，对食品经营过程中的风险给予提醒，要求各单位落实食品安全主体责任，严格落实质量安全控制制度，确保市民节日食品安全。

　　阎武强调，食品安全关系千家万户，各级食药监部门要充分认识做好元旦期间食品安全监管工作对于维护市场秩序、促进社会和谐稳定的重要意义，坚持心系群众，时刻牢记使命，增强政治意识，强化责任落实，保证监管工作平稳有序开展，切实保障全珠海市群众的饮食安全。

　　据悉，市食药监系统目前已全面开展元旦食品安全保障大检查，各区各镇街分别对辖区内食品消费重点场所进行了专项检查，严厉打击节日期间借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害等违法行为。